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南瓜丝蛋饼的做法步骤

1.南瓜挖去瓤，清洗干净

2.把南瓜，擦成丝

3.把南瓜丝，放入碗中

4.加入鸡蛋

5.加入盐

6.先用筷子，搅拌均匀

7.放入面粉

8.再次翻炒均匀，至无干粉状态

9.热锅起油

10.放入一勺，南瓜鸡蛋面糊

11.用铲子，摊平

12.小火煎至，两面金黄，即可盛出

13.外脆里嫩的南瓜丝蛋饼，做好啦。